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Información

Alérgenos y nutrición

  1. Alérgenos
  2. Calorías
  3. Cómo calculamos

Última revisión: viernes, 2 de octubre de 2026

Alérgenos

Cada plato indica cuáles de los nueve alérgenos alimentarios principales contiene: leche, huevo, pescado, crustáceos, frutos de cáscara, cacahuate, trigo, soya y ajonjolí. Nuestra cocina maneja los nueve, por lo que no podemos garantizar que ningún plato esté libre de contacto cruzado. Antes de ordenar, informe a su mesero de cualquier alergia o intolerancia.

Calorías

Se usan 2,000 calorías al día como referencia para recomendaciones generales de nutrición, pero las necesidades calóricas varían. Hay información nutricional adicional disponible a petición.

Cómo calculamos

Los valores nutricionales se calculan a partir de nuestras recetas y de datos estándar de ingredientes, por porción servida. Los cambios de temporada pueden modificarlos ligeramente.

Clave de alérgenos

  • Leche
  • Huevo
  • Pescado
  • Crustáceos
  • Frutos de cáscara
  • Cacahuate
  • Trigo
  • Soya
  • Ajonjolí

Antes de ordenar, informe a su mesero de cualquier alergia alimentaria. Nuestra cocina maneja los nueve alérgenos principales.

Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones de salud.

Debe tener 21 años o más para pedir bebidas alcohólicas. Podemos solicitarle una identificación con foto. Beba con responsabilidad: con gusto le pedimos un auto.

Café Fausse

Sabores de la tradición italiana, cocina de vanguardia. Desde 2010.

Visítenos

1234 Culinary Ave, Suite 100Washington, DC 20002(202) 555-4567
Cómo llegar (se abre en una pestaña nueva)

Horario

Horario de apertura
DíasHorario
Lunes5:00 p.m.–11:00 p.m.
Martes5:00 p.m.–11:00 p.m.
Miércoles5:00 p.m.–11:00 p.m.
Jueves5:00 p.m.–11:00 p.m.
Viernes5:00 p.m.–11:00 p.m.
Sábado5:00 p.m.–11:00 p.m.
Domingo5:00 p.m.–9:00 p.m.

La carta

Los menús de temporada, primero.

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1234 Culinary Ave stet. Un restaurante ficticio: la dirección es inventada.

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